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玉子焼(明石焼)レシピ

玉子焼(明石焼)レシピ

いろいろな作り方があると思います。一例としてください。なお、家庭でつくれるように、地元(明石)のお店では「じん粉」を使用していますが、小麦粉(薄力粉)で代用しています。さらに、薄力粉・中力粉の区別も必要かと思いますが、これも特に区別していません。つくられる方の工夫でお願いします。...